เครื่องผสมต่อเนื่องแบบเพลาเดี่ยวสำหรับ การผลิตน้ำปลา
27/4/2564
|
Promotion
น้ำปลาเป็นหนึ่งในส่วนผสมพื้นฐานของอาหารไทยและอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ น้ำปลาเป็นของเหลวที่ทำจากปลาหรือกุ้งขนาดเล็กที่ผ่านการเคลือบด้วยเกลือและหมักนานถึงสองปี
WAM ประเทศไทยได้ติดตั้งเครื่องผสมต่อเนื่องแบบเพลาเดี่ยว ที่ผลิตโดย MAP® ในเครือ WAMGROUP®’s ให้กับโรงงานน้ำปลาแห่งหนึ่งในประเทศไทย ซึ่งเป็นโรงงานน้ำปลาชั้นนำของประเทศไทย เครื่องผสมนี้ถูกนำมาใช้ในการผสมปลาและเกลือให้เข้าด้วยกันก่อนกระบวนการหมัก
โรงงานน้ำปลาแห่งนี้ ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2497 เป็นโรงงานน้ำปลาในจังหวัดระยองที่เติบโตอย่างต่อเนื่องมานานกว่า 50 ปี
เครื่องผสมต่อเนื่องแบบเพลาเดี่ยวรุ่น WAH เป็นทางออกที่ดีสำหรับการผสมที่มีคุณภาพสูง เครื่องผสมถูกออกแบบให้มีความแข็งแรง ทนทานและบำรุงรักษาน้อย ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญเพื่อให้มีเวลาในการผลิตที่เยอะขึ้น และผสมวัสดุให้เป็นเนื้อเดียวกันได้เป็นอย่างมีประสิทธิภาพในทุกๆรอบ
เครื่องผสมมีตัวเลือกที่หลากหลาย เช่น เคลือบป้องกันการสึกหรอ เครื่องบดสับความเร็วสูง อุปกรณ์สำหรับเติมของเหลว อุปกรณ์สุ่มตัวอย่างนิวเมติก แผงควบคุม แจ๊คเก๊ตสำหรับควบคุมอุณภูมิร้อน-เย็น และเครื่องมือวัดอุณหภูมิ สามารถจัดหาได้ตามต้องการ